Common known as the Chinese Rosa, ou la rose du thé chinois. This Species is Valued for its Edible fruits, which are used to product various products such as Juice, Jams, and dried Powders (cette Species est évaluée pour ses fruits edibles, qui sont utilisés pour produire des produits variables, qui sont soumis à des jus, des Jammes, et des Powders conducteurs).
A Typical Rosa roxburghii Treatment Line would likely include les étapes suivantes:
Harvesting: careful Picking of Ripe Rosa roxburghii fruits.
Sorting and Cleaning: thoroughly sorting and Cleaning the fruits to remove any Impurities (sortir et nettoyer les fruits à remove any Impurities)
Destemming and Pulp Extraction: Removing Systems and extracting the fruit Pulp (suppression des systèmes et extraction du fruit Pulp)
Juicing or Pulping: pressing or Squeezing the fruits to extract Juice or Pulp (en anglais seulement)
Filtering the Juice to remove any Residual Pulp or seed fragments, resulting in a clear Product (filtrer le jus à retirer de tout produit résidentiel ou fragments de graines, résultat dans un produit clair)
Pasteurisation: traiter le jus de tuer tous les pathogènes puissants, ensuring Food Safety, usually through heat treatment.
Concentration (optional): réduire le contenu de l'eau pour une longue vie Shelf ou créer une concentration.
Flavoring and sweetening (si nécessaire): Adjusting taste with natural or Artificial Flavors and Sugars.
Filling and Packaging: Pouring the Processed Juice into bottles, Cans, Pouches, or other containers, followed by proper Sealing and Labelling (en anglais seulement)
Contrôle de la qualité: tests de conduite pour ensure the product Meets all required Food Safety and quality standards.
Stockage et distribution: Storing The Finished Products under approbative Conditions and Distribution them to Markets (Storage et distribution: Storing les produits finis sous approbation des conditions et distribution them to Markets).
This Treatment Line aims to Optimize efficiency, Product Quality, and Food Safety in the Transformation of Rosa roxburghii fruits into Consumable Goods (en anglais seulement).
L'usine de traitement de la poire de barbarie met en évidence plusieurs caractéristiques et processus clés démontrant son efficacité et son efficacité dans l'utilisation des fruits de la poire de barbarie chinoise (également appelée poire de barbarie).
Voici quelques faits saillants notables:
1. Technologie de récolte: les plantes peuvent utiliser la technologie de récolte avancée pour collecter les fruits de poire de barbarie au plus fort de leur maturation, assurant la meilleure qualité et le meilleur rendement.
2. Tri et classement: une fois que les fruits arrivent à l'usine, ils sont triés et classés en fonction de leur taille, de leur couleur et de leur qualité, en éliminant les fruits endommagés ou immatures afin de maintenir un niveau élevé de produit final.
3. Nettoyage et désinfection: vient ensuite un processus de nettoyage complet qui comprend généralement un système de nettoyage automatique pour éliminer la saleté, la poussière et les contaminants potentiels. Cette étape peut également comprendre une stérilisation pour empêcher la croissance des microorganismes.
4. Extraction de jus: l'équipement d'extraction de jus le plus avancé extrude le jus riche et savoureux du fruit pour conserver autant de nutriments que possible. Des techniques telles que le pressage à froid peuvent être utilisées pour préserver les qualités naturelles du jus.
5. Efficacité de la ligne de traitement: l'usine peut avoir une ligne de traitement profilée conçue pour le traitement continu ou par lots, assurant un flux fluide de l'extraction à l'emballage, minimisant ainsi les déchets et maximisant le rendement.
6. Filtration avancée: le système de filtration fine est utilisé pour clarifier le jus, enlever la pulpe, les graines et autres solides pour atteindre la clarté et la texture souhaitées.
7. Pasteurisation et stérilisation: les principales mesures de sécurité alimentaire comprennent un processus de pasteurisation ou de stérilisation pour éliminer les agents pathogènes nocifs tout en préservant les propriétés nutritionnelles et organoleptiques du jus.
8. Contrôle de la qualité et analyse: le laboratoire interne effectue des tests réguliers, vérifie l'acidité, la teneur en sucre et d'autres paramètres de qualité, assure la conformité avec les réglementations de sécurité alimentaire et maintient le produit cohérent.
9. Solution d'emballage multifonctionnelle: les options d'emballage flexibles permettent à l'usine de répondre aux besoins de divers segments de marché, y compris les bouteilles en verre, les cartons Tetra Pak ou les sacs en plastique, tous étiquetés avec des informations importantes sur les produits.
10. Pratiques durables: une usine de transformation responsable peut mettre en œuvre des pratiques durables telles que la gestion des eaux usées, des machines économes en énergie et l'utilisation de sous - produits tels que les scories comme aliments pour animaux ou compost.
11. Capacité et évolutivité: l'usine a été conçue avec l'évolutivité à l'esprit et peut être facilement étendue à mesure que la demande augmente, assurant une production cohérente tout au long de la saison.
En mettant l'accent sur ces faits saillants, l'usine de transformation de la poire blanche combine la science, la technologie et la sensibilisation environnementale pour apporter les avantages de ce fruit extraordinaire aux consommateurs du monde entier.
Fonctionnalités de configuration :
According to different investment amount and product positioning of customers, customers can configure ordinary, middle end or high-end products according to their own requirements; The whole production line adopts sanitary design, with thorough cleaning and high hygiene level.
1.Une large gamme de matières premières, cette ligne de production convient à toutes sortes de gros et petits fruits Rosa Roxburghii;
2. La configuration de la chaîne de production est flexible et différents équipements fonctionnels, tels que l'équipement d'hydrolyse enzymatique, de filtration membranaire et de concentration, peuvent être configurés de manière flexible en fonction des différentes exigences de produit final des clients.
3. Selon le montant de l'investissement et le positionnement des produits des clients, les clients peuvent configurer des produits ordinaires, moyens ou haut de gamme selon leurs propres exigences ;
4. Le produit final a une bonne saveur, une couleur vive et un rendement élevé.
5. Toute la ligne a un haut degré d'automatisation, une faible intensité de travail, un fonctionnement simple, des performances fiables et un faible coût d'exploitation ;
6. L'ensemble de la chaîne de production adopte une conception sanitaire, avec un nettoyage en profondeur et un niveau d'hygiène élevé.
Paramètre technique
Matière première : gros ou petit fruit Rosa Roxburghii (avec ou sans branches)
Produits finis : jus concentré, jus clair, jus trouble
Capacité : 20 t/j - 2000 t/j
Rendement en jus de fruits : ≥ 90 %
Contenu solide : 10 ~ 15brix
Conditionnement : sachet stérile / flacon verre / flacon PET / sachet toit / Tetra Pak
Une ligne de production de jus adaptée à Rosa roxburghii (également connu sous le nom de Rose Musquée ou Rose Musquée sauvage), je vais vous fournir un programme détaillé et personnalisé. Voici les différentes étapes du programme et l'équipement recommandé:
Contexte du projet
•
Nom du client: société de traitement de certains fruits et légumes
•
Objectif de production: 200 tonnes de jus Rosa roxburghii de haute qualité par an
•
Exigences de la ligne de production: haute efficacité, automatisation, hygiène, protection de l'environnement
Étapes de personnalisation
1. Lancement du projet et analyse des besoins
•
Réunion de lancement du projet: communication initiale avec le client sur les objectifs de production, les types de produits, les exigences de production, etc.
•
Analyse des besoins: documenter en détail les besoins de production et les spécifications techniques du client, élaborer un plan de projet.
2. Réception et stockage des matières premières
•
Choix de l'équipement:
•
Entrepôt de matières premières: pour le stockage de Rosa roxburghii frais, équipé d'un système de ventilation et de contrôle de la température et de l'humidité.
•
Bande transporteuse: Opération automatique pour transporter les matières premières dans la zone de nettoyage.
3. Nettoyage des matières premières
•
Choix de l'équipement:
•
Bassin de lavage: Opération automatique pour laver Rosa roxburghii, enlever la saleté et les impuretés de la surface.
•
Machine à brosser: à fonctionnement automatique pour un nettoyage plus poussé des surfaces Rosa roxburghii.
4. Épination et dénucléarisation
•
Choix de l'équipement:
•
Débroussailleuse: Opération automatique pour enlever les épines de Rosa roxburghii.
•
Dénoyauteur: Opération automatique pour enlever le noyau de Rosa roxburghii.
5. Cassé
•
Choix de l'équipement:
•
Concasseur: Opération automatique pour broyer Rosa roxburghii en petits morceaux, ce qui facilite l'extraction ultérieure du jus.
6. Juicing
•
Choix de l'équipement:
•
Juicer: fonctionnement automatique pour extraire le jus de Rosa roxburghii.
7. Filtration
•
Choix de l'équipement:
•
Filtre: fonctionnement automatique pour éliminer les particules solides du jus et assurer la clarté du produit.
8. Concentré (facultatif)
•
Choix de l'équipement:
•
Vaporisateur: vaporisateur Multi - effets pour évaporer l'humidité du jus jusqu'au degré de concentration souhaité.
•
Échangeur de chaleur: fonctionne automatiquement pour récupérer la chaleur produite lors de l'évaporation et améliorer l'efficacité de l'utilisation de l'énergie.
9. Pasteurisation
•
Choix de l'équipement:
•
Pasteuriseur: Opération automatique pour le traitement bactéricide du jus de fruits, durée de conservation prolongée.
10. Remplissage et fermeture
•
Choix de l'équipement:
•
Machine de remplissage: machine de remplissage entièrement automatique pour le remplissage de jus Rosa roxburghii dans des bouteilles ou des pots.
•
Machine de scellement: Opération automatique pour sceller le récipient et assurer l'étanchéité et la durée de conservation du produit.
11. Emballage et palettisation
•
Choix de l'équipement:
•
Machine d'emballage: machine d'emballage entièrement automatique pour l'emballage secondaire des produits bien remplis, tels que l'emballage en carton.
•
Palettiseur: Opération automatique pour palettiser les produits emballés et faciliter le transport et le stockage.
12. Test de qualité
•
Choix de l'équipement:
•
Équipement d'essai de laboratoire: détecteur multifonction fonctionnant automatiquement pour détecter la glycémie, l'acidité, les micro - organismes, etc. d'un produit.
•
Système d'inspection de la qualité: système d'inspection de la qualité fonctionnant automatiquement pour surveiller chaque indicateur dans le processus de production en temps réel.
13. Nettoyage et entretien
•
Choix de l'équipement:
•
Système CIP (nettoyage en place): fonctionnement automatique pour le nettoyage automatique des lignes de production, garantissant des normes d'hygiène.
•
Équipement de maintenance: fonctionnement automatique pour l'entretien régulier et la révision de la ligne de production, assurant le bon fonctionnement de l'équipement.
Mise en œuvre du projet
•
Phase de conception: communiquer les besoins avec les clients, faire une conception détaillée, dessiner la disposition de la ligne de production.
•
Phase d'achat: achat d'équipements et de matériaux selon le schéma de conception, assurant la qualité et le délai de livraison.
•
Installation et mise en service: installez l'équipement sur site, effectuez la mise en service et la mise en service, assurez - vous que chaque lien est lisse.
•
Phase de formation: formation du personnel du client à l'exploitation et à la maintenance, assurant la maîtrise des méthodes d'utilisation de l'équipement.
•
Phase d'Acceptation: le client accepte la ligne de production, effectue la production d'essai, assure la satisfaction des exigences de production.
Avantages du projet
•
Augmentation de la production: 200 tonnes par an pour répondre aux besoins du marché.
•
Assurance qualité: les équipements automatisés garantissent la qualité des produits.
•
Protection de l'environnement et économie d'énergie: adopter la technologie d'économie d'énergie et de protection de l'environnement pour réduire les coûts d'exploitation.
Détails spécifiques
1.
Type d'évaporateur:
•
Évaporateur Multi - effets: idéal pour les moyennes et grandes productions avec un rapport d'efficacité énergétique élevé.
2.
Machine de remplissage:
•
Machine de remplissage entièrement automatique: convient à la production de moyenne à grande échelle avec une efficacité de production élevée.
3.
Emballage:
•
Ligne d'emballage entièrement automatique: comprend une machine d'emballage entièrement automatique, un palettiseur automatique, etc., pour un emballage entièrement automatisé.
Espérons que ce programme personnalisé répondra à vos besoins.