Équipement de la ligne de transformation de la bière
Équipement de la ligne de transformation de la bière
Sep 19, 2022
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Classification du produit: matériel de brassage de la bière
Domaine d'application: Bar à bière, hôtel, restaurant, brasserie, etc.
Caractéristiques de la ligne de transformation de la bière:
1. Aspect propre et généreux: la surface du miroir de la boîte est polie et l'équipement est lumineux;
2. L'effet d'isolation thermique est bon: l'équipement est divisé en deux types d'isolation thermique et d'isolation froide, qui peuvent assurer la température du processus de brassage de la bière;
3. Fonctionnement visuel: l'équipement est contrôlé par PLC et le réservoir de fermentation est équipé d'un indicateur de niveau de liquide en verre pour un fonctionnement visuel facile;

4. Faible consommation d'énergie: protection de l'environnement, économie d'énergie, faible consommation d'énergie, économie d'énergie d'environ 20%;

Équipement de la ligne de transformation de la bière

Système de saccharification de l'équipement de la ligne de transformation de la bière
Le système de saccharification de la série zunhuang se compose d'un système de saccharification en récipient, de deux systèmes de saccharification en récipient, de trois récipients et d'autres conceptions, y compris principalement un réservoir de saccharification, un bouilloire de brassage, un réservoir de lavage et un réservoir vortex.
Les principaux composants de l'équipement de ce système sont SUS304 et ss316 qui répondent aux normes internationales.

Toutes les tuyauteries et vannes de l'ensemble de l'équipement sont raccordées par des raccords sanitaires pour faciliter le raccordement, l'installation, le démontage, le déplacement et le remplacement. À l'heure actuelle, l'équipement zunhuang utilise le chauffage électrique, le chauffage à la vapeur, le chauffage au gaz et le chauffage direct pour chauffer le système de chauffage du sirop.


Système de fermentation de l'équipement de la ligne de transformation de la bière

Le réservoir de fermentation adopte le mode de commande du réfrigérant de refroidissement en deux étapes de la veste de refroidissement et du cône. Par conséquent, cette méthode de conception et de refroidissement contrôle le débit du liquide de refroidissement dans le fermenteur en refroidissant le flux du réfrigérant en deux étapes. Il améliorera l'efficacité du transfert de chaleur et le taux de refroidissement, accélérera le taux de refroidissement, réduira les coûts de refroidissement et améliorera l'économie de l'exploitation commerciale de l'équipement.


Paramètres de l'équipement de la ligne de transformation de la bière
Volume du réservoir: 500L ~ 20000l
Diamètre intérieur du réservoir: 1400mm ~ 3500mm
Zone de refroidissement: 2,2m ²~ 48 m ²
Capacité: 50L - 30000l, 1bbl - 100bbl, + 25% espace supérieur
Épaisseur de la coque intérieure 3 - 6mm, coque = 2mm
Soudage à l'argon pur
Finition intérieure: décapage et passivation, polissage extérieur, isolation de 80 mm
Pression d'essai 3 bar, pression de service 1,5 Bar
Zone glycol (côté et Bas)
Bras oscillant, soupape de prélèvement, soupape de surpression supérieure, saut à sec supérieur
Soupape de sécurité mécanique à 3 Bar sur le bras CIP avec manomètre
Coussin de nivellement réglable du réservoir
L'équipement de la ligne de transformation de la bière peut être conçu et fabriqué en fonction des besoins des clients. L'ingénieur après - vente est responsable de l'installation et de la mise en service de l'équipement de la ligne de transformation de la bière, afin de s'assurer que les clients mettent en service avec succès le nouvel équipement dans les plus brefs délais. Nous avons maintenu une bonne interaction et coopération avec les clients. Le succès des clients est notre succès.
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