La description:
Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd est spécialisée dans la fourniture de divers types de chaînes de traitement du lait, y compris le lait pasteurisé, le lait UHT, le lait aromatisé, le yaourt, le fromage et le beurre, la crème, le lait concentré, etc.
Shanghai Beyond peut fournir des projets clés en main complets pour les clients, intégrant la conception, la fabrication d'équipements, l'installation et la mise en service ainsi que la formation des opérateurs.
Processus de lait UHT : réservoir ou récipients de transport de lait, filtre à lait et réservoir de collecte ; réservoir de refroidissement et de stockage (réservoir de refroidissement du lait), mélange/mélange et normalisation du lait, séparation de la crème, stérilisateur UHT (type tubulaire ou type à plaque), homogénéisation, dégazage et remplissage.
Caractéristiques et avantages :
1. La capacité de traitement peut être comprise entre 2 T/jour et 1 000 T/jour.
2. Exigences élevées en matière de conception, de fabrication et d'installation de projets, qui garantissent des produits finis de première classe dans la chaîne de transformation des produits laitiers.
3. L'automate contrôle toute la chaîne de production, économise la main-d'œuvre et facilite la gestion de la production.
4. Nettoyage CIP entièrement automatique, pour garantir que l'ensemble des équipements de la chaîne de production répondent aux exigences de sécurité sanitaire des aliments.
5. Ligne entière avec des caractéristiques telles qu'une intensité de main-d'œuvre automatique et faible de haut niveau, une opération facile, une fonction sûre et un faible coût d'exploitation.
6. Toute la ligne adopte une conception sanitaire, peut être nettoyée à fond, avec un assainissement de haut niveau.
Sortie: 20 t/j--500 t/j
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Liste des équipements Usine de PRODUCTION LAITIÈRE (lait pasteurisé\yaourt\fromage\crème\beurre) |
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NO. |
NOM |
PARAMÈTRE TECHNOLOGIQUE PRINCIPAL |
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UNITÉ DE RÉCEPTION DU LAIT \ STOCKAGE \ ET SÉPARATEUR DE CRÈME |
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1 |
échelle de la livre électronique |
Pesant maximum 500KG |
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réservoir de pesée de lait |
Fabriqué en acier inoxydable SUS, monocouche, produit alimenté à travers un filet filtrant de 40 mailles, boule de nettoyage CIP |
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3 |
accepteur de lait |
Acier inoxydable SUS304, simple couche, boule de nettoyage CIP |
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4 |
pompe à lait |
Acier inoxydable SUS304, ascenseur de pompe 24M, joint mécanique en alliage dur, coque intérieure polie brillante |
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5 |
filtre à double tuyauterie |
Acier inoxydable SUS304, deux tuyaux, élément filtrant en acier inoxydable 100 mailles |
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6 |
séparateur de plat |
décharge automatique des résidus |
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7 |
réservoir de refroidissement |
Acier inoxydable SUS304, veste alvéolée, attachée avec compresseur |
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8 |
pompe à lait |
Acier inoxydable SUS304, ascenseur de pompe 24M, joint mécanique en alliage dur, coque intérieure polie brillante |
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UNITÉ DE PRÉPARATION |
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9 |
réservoir de mélange |
Acier inoxydable SUS304, isolé thermiquement, agitateur votical supérieur décentré, tête conique, trou d'homme hermétique, soupape de reniflard, thermomètre à lecture numérique, déflecteur anti-tourbillon, supports avec pieds réglables |
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10 |
pompe à lait |
Acier inoxydable SUS304, ascenseur de pompe 24M, joint mécanique en alliage dur, coque intérieure polie brillante |
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11 |
mini ensemble d'échangeur de chaleur à plaques |
Acier inoxydable SUS304, deux étapes, |
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12 |
réservoir d'émulsification à grande vitesse |
Acier inoxydable SUS304, isolant thermique, émulsifiant inférieur à grande vitesse, thermomètre à lecture numérique, supports avec pieds réglables |
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13 |
pompe à lait |
Acier inoxydable SUS304, ascenseur de pompe 24M, joint mécanique en alliage dur, coque intérieure polie brillante |
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14 |
filtre à double tuyauterie |
Acier inoxydable SUS304, deux tuyaux, élément filtrant en acier inoxydable 100 mailles |
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unité de stérilisation, d'homogénéisation |
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15 |
Stérilisateur UHT |
type cuve, température de stérilisation 137 C, temps de maintien 4S, contrôle entièrement automatique |
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16 |
homogénéisateur haute pression |
40MPa, (boîte de départ incluse) |
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maintien de la température |
SUS304, tenant 300S |
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18 |
tableau de distribution |
SUS304,3 trous |
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Unité de transformation de fromage\beurre |
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19 |
réservoir tampon |
Acier inoxydable SUS304, isolé thermiquement, agitateur votical supérieur décentré, tête conique, trou d'homme hermétique, soupape de reniflard, thermomètre à lecture numérique, déflecteur anti-tourbillon, supports avec pieds réglables |
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20 |
pompe à lait |
Acier inoxydable SUS304, ascenseur de pompe 24M, joint mécanique en alliage dur, coque intérieure polie brillante |
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21 |
séparateur de crème |
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22 |
conteneur tampon |
SUS304, avec couvercle |
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23 |
pompe à lait |
Acier inoxydable SUS304, ascenseur de pompe 24M, joint mécanique en alliage dur, coque intérieure polie brillante |
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24 |
baratte à beurre |
SUS304, synchronisation continue |
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25 |
cuve à fromage |
SUS304, avec enveloppe chauffante et dispositif d'insertion |
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26 |
presseur |
SUS304,6 têtes |
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27 |
mouler |
SUS304,10L, avec couvercle |
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Unité de fermentation de yaourt |
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cuve de fermentation |
Acier inoxydable SUS304, isolé thermiquement, agitateur votical supérieur décentré, tête conique, trou d'homme hermétique, soupape de reniflard, thermomètre à lecture numérique, déflecteur anti-tourbillon, supports avec pieds réglables |
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29 |
Pompe rotative |
Acier inoxydable SUS304, joint mécanique en alliage dur, changement de vitesse manuel en continu |
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30 |
refroidisseur à plaques |
SUS304, étape unique, décharge de lait à 4 degrés C |
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31 |
Pompe rotative |
Acier inoxydable SUS304, joint mécanique en alliage dur, changement de vitesse manuel en continu |
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Unité de remplissage |
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réservoir en position haute |
Acier inoxydable SUS304, isolé thermiquement, agitateur votical supérieur décentré, tête conique, trou d'homme hermétique, soupape de reniflard, thermomètre à lecture numérique, déflecteur anti-tourbillon, supports avec pieds réglables |
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33 |
machine de remplissage de lait pasteurisé |
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34 |
remplisseuse de yaourt |
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Système CIP |
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Système CIP semi-automatique |
Couche extérieure en acier inoxydable SUS304, coque intérieure en SUS316, voie de nettoyage unique, système d'ajout de réservoir d'acide/alcali concentré basé sur la technologie américaine, réservoirs de concentré d'acide/alcali 100L × 2 |
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Pompe de retour CIP |
Acier inoxydable SUS304, ascenseur de pompe 24M, joint mécanique en alliage dur, coque intérieure polie brillante |
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pièce d'installation |
Installation et mise en service du projet |
