- Accueil
- À propos de nous
- Produits
- Ligne de production
- Équipements individuels
- Cuves en acier inoxydable
- Série d’équipements de stérilisation
- Système CIP
- Machine de fusion et de dissolution
- Évaporateur et dégazeur
- Convoyeur et élévateur de fruits
- Machine de nettoyage et de tri des fruits
- Machine de concassage et de pulpage des fruits
- Machine de calibrage des fruits
- Machine de lavage des caisses
- Machine de chauffage et de refroidissement
- Machines et équipements chimiques
- Actualités
- Vidéos
- Service
- Contactez-nous

Évaporateur à film tombant




Évaporateur à film tombant
- Tél. :+86-21-67322591
- E-mail :master@shbenyou.com
- WhatsApp :8615618668723
informations
L’évaporateur à film tombant à triple effet est un dispositif efficace d’évaporation et de concentration des liquides, qui fonctionne selon les principes de l’évaporation et de la récupération de chaleur. Il comprend principalement les étapes suivantes :
1. Chauffage et évaporation :Le liquide matière première est réparti uniformément depuis le haut de l’évaporateur sur la paroi extérieure du tube de chauffage, formant un film mince. Lorsque la source de chaleur (généralement de la vapeur) transfère la chaleur à travers la paroi intérieure du tube de chauffage, le liquide en film mince est rapidement porté à ébullition, produisant un grand nombre de bulles de vapeur. Il s’agit d’un processus de transfert thermique rapide.
2. Évaporation à plusieurs étages :« Triple effet » signifie que le système se compose de trois évaporateurs raccordés en série. La vapeur secondaire générée dans le premier évaporateur (premier effet) est utilisée comme source de chaleur pour l’évaporateur suivant (deuxième effet), et la vapeur produite dans le deuxième effet est acheminée vers le troisième effet. Cette utilisation progressive de la chaleur latente de la vapeur permet une récupération et une utilisation efficaces de l’énergie thermique.
3. Récupération par condensation :La vapeur générée à chaque étape de l’évaporation est condensée dans son propre condenseur, et cette eau condensée peut être recyclée et réutilisée selon les besoins afin de réduire la consommation des ressources en eau.
4. Fonctionnement sous vide :L’ensemble du processus d’évaporation se déroule généralement sous vide, ce qui permet d’abaisser le point d’ébullition du produit, d’économiser de l’énergie et d’empêcher la décomposition thermique des matériaux thermosensibles.
5. Fonctionnement continu :L’évaporateur à film tombant à triple effet est conçu pour une alimentation et une décharge continues, convenant à la production continue à grande échelle et améliorant l’efficacité de production.
Les points forts techniques de l’évaporateur à film tombant à triple effet se concentrent principalement sur les aspects suivants :
1. Haute efficacité et économies d’énergie :Grâce à une série d’évaporation à trois effets, la chaleur latente de la vapeur est utilisée au maximum, ce qui améliore considérablement le taux d’utilisation de l’énergie thermique et réduit nettement la consommation d’énergie par rapport à une évaporation à simple effet.
2. Vitesse d’évaporation rapide et rendement élevé des échanges thermiques :La méthode d’évaporation à film tombant forme un film liquide extrêmement fin sur la paroi chauffante, augmentant la surface d’échange thermique, accélérant le taux d’évaporation et garantissant un rendement élevé des échanges thermiques.
3. Grande adaptabilité et forte capacité de traitement :Convient au traitement de matériaux thermosensibles, à haute viscosité et facilement cristallisables. Le mode de fonctionnement continu convient aux besoins de production à grande échelle et offre une forte capacité de traitement.
4. Commande automatisée, facile à utiliser :Équipé d’un système de commande automatique moderne, il permet de contrôler avec précision divers paramètres du processus d’évaporation, de réduire les interventions manuelles et d’améliorer la sécurité et la stabilité de la production.
5. Structure compacte et faible encombrement :Par rapport aux dispositifs d’évaporation traditionnels, la conception intégrée de l’évaporateur à film tombant à trois effets permet de gagner considérablement de l’espace et convient mieux aux besoins d’aménagement des usines modernes.
6. Facile à nettoyer et à entretenir :La conception modulaire facilite davantage le nettoyage et la maintenance de l’équipement, garantit les normes d’hygiène pendant le processus de production et prolonge la durée de vie de l’équipement.
7. Respectueux de l’environnement :Tout en réduisant la consommation de vapeur, la quantité d’eau de refroidissement utilisée diminue également, et le processus d’évaporation est réalisé en circuit fermé, ce qui réduit la pollution environnementale et répond aux exigences d’une production verte.
Ces avantages technologiques font de l’évaporateur à film tombant à triple effet un choix idéal pour un traitement de concentration efficace et respectueux de l’environnement dans de nombreux secteurs.
En raison des caractéristiques de l’écoulement en film mince, la sensibilité des évaporateurs à film tombant à l’entartrage et aux impuretés est relativement faible.
Application
L’évaporateur à film tombant à triple effet a été largement utilisé dans de nombreux secteurs en raison de sa capacité d’évaporation efficace et de ses bonnes performances d’économie d’énergie. Voici quelques cas d’application typiques :
1.Industrie agroalimentaire :Dans le գործընթաց de concentration des jus de fruits, du lait, des assaisonnements, etc., l’évaporateur à film tombant à triple effet permet de préserver efficacement la couleur, l’arôme et le goût du produit d’origine, tout en réduisant considérablement l’humidité, en améliorant la concentration du produit et sa durée de conservation.
2. Industrie pharmaceutique :utilisé pour la concentration d’extraits de médecine traditionnelle chinoise, de solutions antibiotiques, etc., afin de garantir que les principes actifs des médicaments ne soient pas détruits, de répondre aux normes GMP et d’assurer l’hygiène et la sécurité du processus de production.
3. Industrie chimique :Dans le processus de récupération de solvants organiques, de traitement des eaux usées et de purification des produits chimiques, l’évaporateur à trois effets peut séparer et concentrer efficacement les composants utiles, réduire les rejets de déchets et optimiser les coûts de production.
4. Impression et teinture textiles :Traitement des eaux usées d’impression et de teinture, recyclage des colorants et de l’eau, réduction de la pollution environnementale, tout en économisant les ressources en eau et les coûts des matières de teinture.
5. Transformation laitière :concentration de protéines de lactosérum, déshydratation du lactose, etc., afin d’augmenter la valeur ajoutée des produits, de réduire les rejets de déchets et d’optimiser la durabilité des processus de production.
6. Production d’alcools de sucre à partir d’amidon :Dans le processus de production d’alcools de sucre à partir d’amidon de maïs et de sirop de malt, un évaporateur à trois effets est utilisé pour augmenter la concentration en sucre, réduire la consommation d’énergie liée à la cristallisation ultérieure et améliorer l’efficacité globale de la production. Pour fournir des détails de cas plus précis, je vais rechercher quelques réussites ou aperçus de projets dans des applications pratiques.
Ces cas démontrent la large application et l’efficacité des évaporateurs à film tombant à triple effet pour améliorer l’efficacité de production, la récupération des ressources et la protection de l’environnement.
Paramètres de conception
| Type de machine | Évaporateur à film tombant à trois étages en aval |
| Consommation de vapeur : | ~1600 kg/h;0.1~0.3 MPa; |
| Capacité d’évaporation | 4 t/h, débit d’alimentation du produit : 5 t/h; |
| Consommation d’eau de refroidissement | ~96 t/h, entrée 30 °C, sortie 38 °C |
| Température d’évaporation du premier effet | 72~82 °C (-0.071~-0.051) |
| Température d’évaporation du deuxième effet | 60~70℃(-0.080~-0.069) |
| Température d’évaporation du troisième effet | 45~55℃(-0.09~0.085) |
| Puissance nominale totale | ~28KW |
3. Économie d’énergie et protection de l’environnement
Les performances de l’évaporateur à film tombant à triple effet en matière d’économie d’énergie et de protection de l’environnement tiennent principalement à plusieurs caractéristiques clés de sa conception et de son mode de fonctionnement :
1. Évaporation multi-étages et récupération de chaleur: L’évaporateur à triple effet fonctionne à une température plus basse grâce à trois chambres d’évaporation reliées en série, en utilisant la vapeur secondaire de l’étape précédente comme source de chaleur pour l’étape suivante. Cette conception minimise autant que possible le besoin en vapeur externe, réduisant ainsi considérablement la consommation d’énergie.
2. Transfert thermique efficace et technologie à film tombant: Lors du processus d’évaporation à film tombant, le liquide matière forme un mince film à la surface du tube chauffant pour une évaporation rapide, ce qui réduit la résistance thermique et améliore l’efficacité des échanges thermiques. Cela accélère non seulement le processus d’évaporation, mais réduit aussi le gaspillage d’énergie causé par les pertes de chaleur.
3. Circuit fermé et réduction des émissions: Le système est généralement conçu en circuit fermé afin de réduire le rejet direct de vapeur et d’eau condensée. Par ailleurs, l’eau condensée peut être recyclée, ce qui réduit la consommation de ressources en eau douce et contribue également à diminuer la pollution thermique.
4. Source de chaleur adaptable: L’évaporateur à triple effet peut s’adapter de manière flexible à diverses sources de chaleur, y compris la chaleur résiduelle, etc., améliorant encore la flexibilité et l’efficacité de l’utilisation de l’énergie et réduisant la dépendance aux énergies traditionnelles à forte émission de carbone.
5. Commande intelligente et optimisation: Le système de commande automatisé intégré peut surveiller en temps réel le processus d’évaporation, optimiser les paramètres de fonctionnement, éviter la surchauffe ou un chauffage insuffisant, et garantir que le système fonctionne toujours dans l’état le plus économe en énergie.
6. Optimisation des matériaux et de la structure: Des matériaux d’isolation performants sont utilisés pour réduire les pertes de chaleur, et l’optimisation structurelle permet de diminuer la résistance et d’améliorer l’efficacité énergétique globale du système.
Grâce à l’application de ces conceptions et technologies, l’évaporateur à film tombant à triple effet réduit efficacement la consommation d’énergie et l’impact environnemental tout en répondant aux besoins de production, satisfaisant ainsi aux exigences de l’industrie moderne en matière de durabilité et de protection de l’environnement.
4. Caractéristiques de performance
1. Le chauffage à la vapeur est uniforme, avec un rendement élevé de transfert de chaleur et un temps de chauffe court ;
2. La chaleur résiduelle peut être pleinement utilisée comme source de chaleur afin de réduire la quantité de vapeur brute ;
3. Les matériaux sont répartis uniformément dans les tubes chauffants de l’évaporateur grâce au dispositif de distribution. Sous l’effet de la gravité, du vide et du flux d’air, les matériaux forment un film et s’écoulent de haut en bas. Pendant ce mouvement, ils échangent de la chaleur avec la vapeur de chauffage sur la paroi extérieure du tube chauffant et s’évaporent ;
4. Le processus d’évaporation se déroule sous vide, la température d’évaporation est relativement basse et l’évaporateur s’entartrage difficilement ;
5. Il convient à l’évaporation et à la concentration de matériaux moussants. Comme le liquide matière s’évapore sous forme de film dans le tube chauffant, une séparation vapeur-liquide se forme. En même temps, au bas de l’effet, la majeure partie du liquide matière est pompée, et seule une petite partie du liquide matière ainsi que toute la vapeur secondaire entrent dans le séparateur pour renforcer la séparation. L’ensemble du processus du liquide matière ne produit pas de choc excessif, ce qui évite la formation de mousse ;
6. Pour l’évaporation et la concentration de jus de fruits ou de produits laitiers, l’équipement peut également assurer une fonction de stérilisation. Les matériaux sont d’abord préchauffés, puis entrent dans le stérilisateur, où ils peuvent atteindre 90 à 125 degrés et être maintenus pendant environ 30 à 60 secondes, avant d’entrer dans le corps de l’effet. Les matériaux subissent alors un flash rapide, et la température chute instantanément ;
7. Cet équipement peut être équipé d’un système de nettoyage CIP afin de réaliser un nettoyage en place. L’ensemble de l’équipement est facile à utiliser, sans zones mortes ;
8. Il peut être équipé d’une pompe à jet de vapeur afin de réduire la consommation de vapeur et d’économiser les coûts d’exploitation ;
9. Alimentation et déchargement continus de l’équipement ;
10. Cet équipement peut être configuré avec un système de commande automatique doté de fonctions complètes de configuration, d’exploitation, de surveillance et de contrôle. Le système comprend une interface de communication, un affichage d’alarme, l’impression de rapports, le contrôle et d’autres parties, afin de réaliser la commande automatique du volume d’alimentation, de la température de chauffage, de la concentration de décharge et du nettoyage.
Liste de configuration de l’équipement
| N° | Nom | Spécification | Qté | Unité | Remarques |
| 1 | Évaporateur du premier effet | 57m2 | 1 | pièce | Matériau : SUS304, type tubulaire ; avec dispositif de distribution du matériau ; diamètre de la coque Φ442, épaisseur : 3 mm, |
| 2 | Évaporateur de second étage | 73 m2 | 1 | pièce | Matériau : SUS304, type tubulaire ; avec dispositif de répartition du produit ; diamètre de la virole Φ546, épaisseur : 3 mm, |
| 3 | Évaporateur de troisième étage | 86,6 m2 | 1 | pièce | Matériau : SUS304, type tubulaire ; avec dispositif de répartition du produit ; diamètre de la virole Φ622, épaisseur : 3 mm, |
| 4 | Séparateur du premier étage | Φ800×1600×4 | 1 | pièce | Les tubes tangentiels sont raccordés à l’évaporateur ; avec hublots et buse de nettoyage ; séparation vapeur-liquide ; matériau de la virole 304, fond bombé ovale |
| 5 | Séparateur du second étage | Φ800×1600×4 | 1 | pièce | Les tubes tangentiels sont raccordés à l’évaporateur ; avec hublots et buse de nettoyage ; séparation vapeur-liquide ; matériau de la virole 304, fond bombé ovale |
| 6 | Séparateur du troisième étage | Φ1000×2000×4 | 1 | pièce | Les tubes tangentiels sont raccordés à l’évaporateur ; avec hublots et buse de nettoyage ; séparation vapeur-liquide ; matériau de la virole 304, fond bombé ovale |
| 7 | Condenseur | 83 m2 | 1 | pièce | Matériau : SUS304, type tubulaire ; avec dispositif de répartition du produit ; diamètre de la virole Φ548, épaisseur : 4 mm, |
| 8 | Raccords de tuyauterie et vannes | 1 | ensemble | Les tuyauteries de liaison entre les systèmes d’évaporation, en matériau 304, à l’exclusion des conduites de vapeur brute, des conduites d’eau de refroidissement, des conduites d’eau de procédé et du système de tuyauterie externe | |
| 9 | Instrumentation électrique | 1 | ensemble | Comprenant l’armoire de commande, le thermomètre, le manomètre, le câble du système, le débitmètre, etc. | |
| 10 | Plateforme | 1 | ensemble | Acier au carbone |
6. Processus de fonctionnement :
La vapeur primaire entre d’abord dans la chambre de chauffage du premier étage pour chauffer le matériau ; sous vide, elle est injectée dans la chambre d’évaporation du premier étage à travers les tubes. Le matériau retourne à la chambre de chauffage par une courbe, est de nouveau chauffé puis injecté dans la section d’évaporation, formant ainsi un circuit. Lorsque le liquide matière est pulvérisé dans la chambre d’évaporation et atomisé, l’humidité s’évapore rapidement ; la deuxième vapeur évaporée entre dans la chambre de chauffage du deuxième étage pour chauffer le matériau et, sous vide, est injectée dans la chambre d’évaporation du deuxième étage à travers les tubes. Le matériau retourne à la chambre de chauffage par une courbe, est chauffé une fois encore puis injecté dans la section d’évaporation, formant ainsi un circuit. Ensuite, le liquide matière est pulvérisé dans la chambre d’évaporation et atomisé, l’humidité s’évapore rapidement ; la troisième vapeur évaporée entre dans la chambre de chauffage du troisième étage pour chauffer le matériau, puis la vapeur passe dans le condenseur et est refroidie par l’eau du robinet pour devenir de l’eau condensée, qui est évacuée jusqu’à atteindre la moitié du hublot.
L’humidité du produit liquide s’évapore en continu, la concentration augmente jusqu’au niveau souhaité, puis le produit est évacué par la sortie.
La température de l’eau de refroidissement augmentera à 30–40 °C après l’échange dans le condenseur, puis sera envoyée vers la ressource en eau pour l’utilisation de toute l’usine ou pour le recyclage par tour de refroidissement.
Schéma de procédé

7. Montage et mise au point
Le montage et la mise au point de l’évaporateur à film tombant à triple effet sont des étapes importantes pour garantir un fonctionnement efficace et stable de l’équipement. Les étapes spécifiques sont les suivantes :
1. Préparation du montage :• Vérifier que tous les composants et accessoires sont arrivés sur site et ont passé l’inspection qualité ; préparer les outils nécessaires et les équipements de levage pour le montage ; s’assurer que la zone de montage est propre et conforme aux exigences d’installation.
2. Contrôle de base et positionnement :• Vérifier que les fondations de chaque unité d’évaporation et des équipements auxiliaires répondent aux exigences des plans d’installation ; utiliser des grues et autres équipements pour positionner avec précision le corps de l’évaporateur, le chauffe-eau, le condenseur et les autres composants.
3. Raccordement des tuyauteries :Selon les plans de conception, raccorder les conduites de vapeur, de produit, de condensat et de drainage entre les évaporateurs afin de garantir que toutes les connexions sont étanches et sans fuite. Installer et régler les différentes vannes, telles que les vannes d’entrée et de sortie, les vannes de vapeur, les vannes d’évacuation du condensat, etc.
4. Installation électrique et instrumentation :Installer les moteurs, les armoires du système de commande, les capteurs de température et de pression, ainsi que les autres instruments. Câblage et pré-mise au point selon la logique de commande, y compris la programmation et la vérification du PLC.
5. Montage du système de vide :Installer les pompes à vide et les canalisations correspondantes afin que l’ensemble du système puisse atteindre le degré de vide requis, conformément à la conception.
6. Essai individuel de la machine :Effectuer des essais séparés sur chaque unité d’évaporation et ses équipements auxiliaires afin de vérifier si le sens de rotation du moteur, la hauteur manométrique de la pompe, l’efficacité de chauffage, etc. sont conformes aux normes.
7. Mise au point du système :• Ouvrir l’alimentation en vapeur, chauffer progressivement le premier effet d’évaporation, observer le débit de vapeur, l’évaporation du produit et l’état de fonctionnement du deuxième et du troisième effet. Ajuster l’équilibre des pressions et le débit de matière entre chaque effet afin d’assurer un transfert thermique efficace et d’atteindre l’efficacité d’évaporation prévue.
8. Essais de performance :Effectuer des essais en charge complète afin d’évaluer des indicateurs clés tels que le taux d’évaporation, la consommation d’énergie et la qualité du produit. Affiner les paramètres du système à partir des résultats d’essai jusqu’à obtention des performances optimales.
9. Nettoyage et désinfection :Avant la mise en service, le système doit être soigneusement nettoyé et désinfecté afin de garantir sa conformité aux normes d’hygiène de production.
10. Formation à l’exploitation et à la maintenance :Fournir des modes d’emploi détaillés et des consignes de maintenance aux opérateurs. Organiser une formation pratique sur site afin de garantir que l’équipe maîtrise les opérations quotidiennes et les compétences de base en dépannage.
11. Réception finale :Organiser la réception du projet et soumettre les documents pertinents, y compris les rapports d’installation et de mise en service, les rapports d’essais de performance, etc. Veiller à ce que tous les travaux de mise au point soient conformes aux normes de sécurité, de protection de l’environnement et aux normes du secteur.

| Modèle | BYJM-3-3 | BYJM-3-5 | BYJM-3-10 | BYJM-3-20 | BYJM-3-30 | BYJM-3-50 | |
| Évaporation de l’eau (kg/h) | 3000 | 5000 | 10000 | 20000 | 30000 | 50000 | |
| Consommation de vapeur (t/h) | 0,9-1,2 | 1,5-2 | 3-4 | 6-8 | 9-12 | 15-20 | |
| Pression de vapeur (MPa, pression absolue) | 0,4-0,8 | ||||||
| Évaporation de l’eau (tonnes) / 1 tonne de vapeur | 2,5-3,33 | ||||||
| degré de vide | 1er effet (MPa) | -0,01-0,18 | |||||
| 3e effet (MPa) | -0.085 | ||||||
| Température d’évaporation | 1er effet (MPa) | 70-115 | |||||
| 3e effet (MPa) | 45-55 | ||||||
| Dimensions extérieures (L x l x H) | 5x2.8x10 | 6x3.5x11 | 7.2x4.1x11.3 | 9x5x14 | 11x6x14 | 12.5x7.6x14 | |
8. Évaporateur à film tombant triple effet personnalisé
La personnalisation d’un évaporateur à film tombant à trois effets nécessite une planification rigoureuse afin de répondre aux besoins de production et aux conditions d’exploitation spécifiques. Voici les principales étapes et considérations du processus de personnalisation :
1. Analyse des besoins :Tout d’abord, nous communiquerons en profondeur avec vous afin de comprendre vos exigences spécifiques, notamment les propriétés des matériaux traités (telles que la viscosité, la sensibilité thermique et la cristallinité), la capacité de traitement attendue, les exigences de concentration du produit, les types d’énergie disponibles et les exigences en matière de protection de l’environnement.
2. Conception du procédé :Sur la base de l’analyse des besoins, notre équipe d’ingénierie concevra un procédé d’évaporation adapté et déterminera les paramètres d’évaporation de chaque effet de l’évaporateur à trois effets, tels que le différentiel de température, le degré de vide, etc., afin d’assurer un fonctionnement efficace et stable.
3. Sélection et personnalisation des équipements :• Conception de la surface de chauffe et du faisceau tubulaire : personnaliser la taille, le matériau (acier inoxydable, titane, etc.) et l’agencement des tubes chauffants en fonction de la capacité d’évaporation et des caractéristiques du produit afin d’optimiser le transfert thermique. Système de contrôle automatisé : concevoir un système PLC ou DCS répondant à vos besoins de commande, permettant un contrôle précis des paramètres clés tels que la température, le débit et le niveau de liquide. Sélection des matériaux : choisir des matériaux de contact appropriés selon la corrosivité des différents matériaux afin de garantir la durabilité de l’équipement. Plan d’économie d’énergie : étudier la possibilité d’adopter des technologies et équipements économes en énergie, tels que l’évaporation flash multi-étages et l’intégration d’un système à pompe à chaleur, afin d’améliorer davantage l’efficacité énergétique.
4. Conception 3D et confirmation :Fournir des plans de conception 3D pour votre examen, afficher visuellement l’agencement de l’équipement et les détails structurels, et s’assurer que la conception répond aux conditions d’installation sur site.
5. Fabrication et contrôle qualité :Après confirmation de votre plan, nous lancerons la production sur mesure et appliquerons un contrôle qualité strict tout au long du processus afin de garantir que chaque étape respecte les normes de conception et les standards du secteur.
6. Guidage de l’installation sur site et mise au point :Dépêcher une équipe technique professionnelle sur site pour guider l’installation et effectuer la mise au point du système afin d’assurer le bon fonctionnement de l’équipement.
7. Formation et service après-vente :Fournir une formation professionnelle aux opérateurs ainsi qu’un support technique après-vente à long terme afin de garantir que votre équipe puisse gérer et entretenir efficacement l’équipement.
Si vous avez besoin d’évaporateurs à film tombant à trois effets personnalisés, veuillez nous fournir des informations plus précises afin que nous puissions vous proposer des solutions et des services sur mesure plus adaptés.

- NO.680, Tingyi Road, district de Jinshan, Shanghai, Chine
- +86-21-67322591
- +86-15900991760
- master@shbenyou.com
- WeChat/WhatsApp:+86-15618668723





