La mangue est un fruit très savoureux. Pendant la saison de récolte, on peut en déguster en grande quantité, et il existe de nombreux produits à base de mangue. Aujourd’hui, parlons du procédé de la ligne de transformation de la mangue et des avantages de la ligne de transformation de mangue Benyou.

Le processus de transformation de la mangue est très simple. Nous pouvons obtenir des produits fruitiers de grande valeur grâce à la ligne de transformation de la mangue. Sur la ligne de transformation, les mangues sont acheminées vers le début de la ligne, puis transportées jusqu’à la position et à la hauteur requises par l’élévateur de bas niveau. D’abord, les mangues sont soigneusement lavées dans la laveuse à bulles. Après le lavage, elles sont inspectées manuellement sur la machine à rouleaux automatique. Les mangues sont classées selon leur taille, celles qui ne peuvent pas être transformées sont écartées, puis elles passent dans la laveuse à brosses afin de nettoyer parfaitement la surface de la mangue. Après le lavage, la mangue est transportée par l’élévateur de haut niveau. Cette étape mène au dénoyautage. La dénoyauteuse retire le noyau de mangue, la pulpe est préchauffée et les enzymes sont inactivées, puis la pulpe est raffinée. La pulpe liquide de mangue entre dans le réservoir tampon. Nous utilisons la stérilisation tubulaire pour stériliser la pulpe de mangue, et la confiture de mangue stérilisée est remplie en fûts. Après conditionnement, la pulpe de mangue peut quitter l’usine et être mise sur le marché.

Benyou possède une riche expérience dans la conception et la fabrication de lignes de transformation des fruits. Nous pouvons concevoir et fabriquer des lignes de transformation de la mangue selon les besoins des clients, afin de réaliser une production personnalisée. La ligne de transformation de la mangue adopte des équipements modulaires, ce qui permet une installation et une transformation rapides de la ligne de production. La ligne de transformation de la mangue est simple à utiliser, et les opérateurs peuvent la gérer après une formation élémentaire. Son rendement est élevé, le taux d’utilisation des matières premières est important, l’état de production est stable, la consommation d’énergie est minimale et l’impact sur l’environnement est faible, ce qui répond pleinement aux normes de l’industrie alimentaire. La ligne de transformation de la mangue ne se limite pas à la mangue : l’ananas et d’autres fruits similaires peuvent également être transformés efficacement.

Notre ligne de transformation de la mangue compte de nombreux clients différents, qui ont obtenu des résultats remarquables dans divers secteurs. À mesure que la technologie de la ligne de transformation de la mangue devient de plus en plus mature, des fonctions plus puissantes et des coûts d’exploitation plus faibles seront progressivement réalisés, et nos clients bénéficieront des retombées du marché générées par ces avancées technologiques.