Équipement de ligne de transformation du lait et des produits laitiers
Avantages de Benyou Machinery
Pour les petites usines et les fermes, Benyou Machinery fournit des équipements de haute technologie pour l’achat et la transformation du lait et de divers produits laitiers, au prix d’usine. Nous proposons un ensemble complet de services d’installation clé en main afin de garantir un prix usine et d’offrir des solutions de haute qualité.
Caractéristiques des lignes de transformation du lait et des produits laitiers
Une large gamme d’options de performance pour les lignes de transformation du lait. La ligne de production modulaire de l’atelier agroalimentaire peut traiter de 300 à 40 000 kilogrammes de lait par jour. L’usine laitière est équipée d’unités ou de modules pour la réception des matières premières, le recyclage du lait en poudre, le traitement thermique et le traitement mécanique dans des cuves de stockage ou des réservoirs d’eau, ainsi que pour le conditionnement en bouteilles, en emballages ou en gobelets. En outre, elle est dotée d’équipements de production laitière — fromage, yaourt, etc. Afin de stocker les produits finis, la ligne de production est équipée d’une chambre froide.
Les lignes modernes de transformation du lait comprennent les types d’équipements techniques suivants :
Citerne à lait.
Lignes de chargement, de remplissage et de nettoyage.
Pasteurisateur continu.
Pasteurisateur centrifuge autonettoyant.
Normalisation du lait et de la crème.
Homogénéisateur de lait.
Lignes de transport.
Cuves de stockage du lait pasteurisé.
Cuves de maturation pour les produits laitiers — yaourt, fromage, crème fraîche.
Ligne de remplissage pour produits laitiers.
Pompe et mélangeur homogène.
Équipement de transformation du lait.
Système d’emballage de l’atelier et autres équipements.
Types de produits laitiers dans les lignes de transformation du lait et des produits laitiers
Grâce à la ligne de transformation fournie, divers produits laitiers peuvent être fabriqués :
Lait pasteurisé standardisé traité avec un équipement spécial.
Produits laitiers obtenus par transformation des produits principaux — yaourt, fromage, produits laitiers.
Différents types de yaourt.
Beurre et crème fraîche.
À base de lactosérum et de diverses boissons.
Après le fromage et le caillé, ainsi que d’autres produits, compléter la ligne de production de manière appropriée.
Veuillez nous contacter immédiatement pour commander les équipements les plus avancés pour la livraison et l’installation clé en main de la ligne de transformation du lait. Nous vous proposerons des solutions complètes adaptées à votre plan de développement commercial.
1. Réception et nettoyage des équipements de traitement du lait.
2. La pasteurisation est réalisée sur des équipements spéciaux par traitement thermique.
3. Par traitement dans le normalisateur-séparateur, le produit est standardisé selon le taux de matière grasse du lait.
4. Séparer le beurre et le lait écrémé à l’aide d’une ligne de séparation. Une partie du beurre peut être utilisée pour produire de la crème fraîche, tandis que l’autre peut servir à produire du beurre.
6. Obtenir des produits homogènes grâce à l’homogénéisation.
7. Désinfection et emballage.
8. Obtenir divers produits de yaourt traités thermiquement.
1. Étudier l’emplacement d’installation de la ligne de post-traitement.
2. Élaborer les plans d’implantation des équipements.
3. Livraison et assemblage des systèmes de transformation du lait.
4. Installer une ligne de production laitière conforme à toutes les normes applicables.
5. Tests complets sur site des modules et de l’ensemble de l’équipement complexe.
6. Mise en place, démarrage et livraison des équipements aux clients.
1. Uniquement des équipements modernes et de haute qualité pour la transformation du lait, provenant des principaux fabricants mondiaux.
2. Respect strict des réglementations et exigences légales.
3. Des années d’expérience dans le développement et l’installation de lignes de transformation, y compris pour les produits laitiers.
4. Nous fournissons un ensemble complet de services clés en main pour la livraison, l’installation et la mise en service des équipements.
5. Un prix d’usine et une large gamme de solutions pour répondre à toutes les exigences techniques et économiques.
