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Blanchiment de pré-cuisson en spirale
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Cet équipement est principalement utilisé pour l'ensemble du ramollissement, la stérilisation enzymatique et à d'autres fins de divers fruits.Les matériaux sont alimentés par rotation en spirale, équipés d'une couche d'isolation de sécurité, d'une cuisson continue à l'eau et les matériaux sont retournés par un grattoir spécial. Contrôle de vitesse à fréquence variable.
Applicable pour la pré-cuisson continue des fruits et légumes autres que la forme est petite ou que les fruits ont déjà été écrasés pour être de petits morceaux, pour enzymer et ramollir les fruits.Tous les matériaux de la machine sont en acier inoxydable SUS304, alimentés par vis, avec isolation comme protection.Pré-cuisson en continu par trempage dans l'eau, le produit est déchargé par un grattoir souple.
Température de cuisson : ≤100℃
Paramètres techniques:
Applicable pour la pré-cuisson continue des fruits et légumes autres que la forme est petite ou que les fruits ont déjà été écrasés pour être de petits morceaux, pour enzymer et ramollir les fruits.Tous les matériaux de la machine sont en acier inoxydable SUS304, alimentés par vis, avec isolation comme protection.Pré-cuisson en continu par trempage dans l'eau, le produit est déchargé par un grattoir souple.
Température de cuisson : ≤100℃
Paramètres techniques:
Modèle | （T/H）Capacité |
（Kw） | Taille externe |
LXYZ-1.5 | 1.5 | 2.2 | 3600×700×1650 |
LXYZ-2.5 | 2.5 | 3 | 4600×700×1650 |
LXYZ-2A | 2 | 4 | 6790×1000×2200 |
LXYZ-1.5 | 5 | 4 | 8500×860×1800 |
