Stérilisateur expérimental -- configuration du système
Machine à glace
Micro-homogénéisateur
Injecteur (équipé d’injection)
Système d’échange thermique à démontage rapide
Système de fonctionnement entièrement automatique

Enregistreur sans papier (en option)

Stérilisateur expérimental -- deux modes de chauffage
UHT à chauffage direct
Méthode de chauffage : injection de vapeur ou immersion
Caractéristiques : chauffage et refroidissement instantanés

Avantages : la transformation chimique du produit est faible et l’impact sur la saveur est limité.

Chauffage indirect
Méthode de chauffage : échangeur de chaleur tubulaire ; caractéristiques : chauffage et refroidissement doux ; avantages : faible coût d’exploitation.
Stérilisateur expérimental : l’échangeur de chaleur peut être démonté rapidement
Réduire ou augmenter rapidement la surface d’échange thermique pour répondre aux exigences de différentes températures de procédé ;

Facilite la maintenance et les réparations.